Мероприятия, проведенные совместно с родительским комитетом по организации горячего питания. В соответствии с положением о родительском контроле организации бесплатного горячего питания обучающихся 10.09.2021 учебного года был организован родительский контроль за качеством питания в МКОУ «Быковская СШ №2». Школьную столовую посетили представители родительского комитета: Миронова Н.В. Назирова Е.А., Цаповская Г.О. В ходе проведения контроля осуществлены следующие мероприятия: 1. Проверка соответствия реализуемых блюд утвержденному меню. 2. Проверка санитарно-технического содержания обеденного зала 3. Проверка условий соблюдения правил личной гигиены обучающихся 4. Проверка наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников осуществляющих раздачу готовых блюд. Комиссией установлено, что питание осуществляется на основании примерного десятидневного меню, утвержденного директором школы. Производство готовых блюд планируется в соответствии с технологическими картами. В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утверждённое директором с указанием наименования блюд, выхода продуктов. Суточные пробы берутся и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции». Отпуск учащимся питания (завтрак) в столовой осуществляется по классам в соответствии с графиком приема пищи, утвержденным директором школы.

Просмотров всего: 9, сегодня: 1

Неделя правильного питания.

В МКОУ «Быковская СШ №2» с 22.11.2022 – 25.11.2022 была проведена неделя питание во всех пониманиях. В 1 – 4 классах были проведены классные часы, посвященные здоровому питанию. Учащиеся  начальной школы поделились рисунками «Моё любимое блюдо» 

01.03.2023г.